এক সীমানায় দেশি-বিদেশি ১১৭ জাতের আমের সমাহার
প্রতিনিধি চাঁপাইনবাবগঞ্জ সূর্য ডিম জাতের আমের দেখা পাওয়া যাবে চাঁপাইনবাবগঞ্জ হর্টিকালচার সেন্টারে | ছবি: পদ্মা ট্রিবিউন মিছরির মতো মিষ্টি বলে আমের নাম মিছরিকান্ত, এমনটা শোনেননি কেউ। তবে মিছরির মতো মিষ্টি না হলেও আমটি মিষ্টি ও সুস্বাদু। আবার বৃন্দাবন থেকে এসেছে বলে নাম হয়েছে বৃন্দাবনী, এমনটাও জানা নেই কারও। তবে দু-চার কেজি পাকা বৃন্দাবনী আম ঘরে থাকলে জানান দেবে, ঘরে আম আছে। মনমাতানো সুগন্ধে ভরে উঠবে ঘর। শুধু সুগন্ধেই নয়, স্বাদেও অতুলনীয় এই বৃন্দাবনী। ঠিক গোলাপের মতো সুগন্ধ না হলেও সুগন্ধি ও সুস্বাদ…
ফলটি খেলে তিন ঘণ্টা পর্যন্ত মুখে লেগে থাকে মিষ্টি স্বাদ
প্রতিনিধি চাঁদপুর মিরাকেল বেরি ফলটি চেরি ফলের মতো দেখতে হলেও ছোট। গত শনিবার সকালে চাঁদপুর সদর উপজেলার শাহতলী গ্রামে | ছবি: পদ্মা ট্রিবিউন ফলটি দেখতে চেরির মতো টুকটুকে লাল। তবে আকারে তুলনামূলকভাবে ছোট। টক বা তেতোজাতীয় যেকোনো খাবারকেও মিষ্টি স্বাদে পরিণত করতে পারে একটি পরিণত মিরাকেল বেরি। আফ্রিকান বিচিত্র এই ফলের চাষ হচ্ছে চাঁদপুর সদর উপজেলার শাহতলী গ্রামের একটি বাগানে। ‘ফ্রুটস ভ্যালি অ্যাগ্রো’ নামের এই বাগানের মালিক শৌখিন ফলচাষি হেলাল উদ্দিন। ডাকাতিয়া নদীর পাড়ে তাঁদের পরিত্যক্ত দুটি ইটভাটার জমি অনাবাদি পড়…
আম পাকাতে ব্যবহৃত হরমোন কি ক্ষতিকর
প্রতিনিধি রাজশাহী একসঙ্গে আম পাকাতে, রঙ আনতে এবং পচন রোধে কেমিক্যাল স্প্রে করা হচ্ছে। ছবিটি গত শনিবার রাজশাহী গোদাগাড়ী উপজেলার কাকনহাট সাহাপুর এলাকার একটি বাগান থেকে তোলা | ছবি: পদ্মা ট্রিবিউন রাজশাহীর কোনো কোনো এলাকায় গাছের সব আম একসঙ্গে পাকাতে ও রং ধরাতে ব্যবহার করা হচ্ছে একধরনের রাসায়নিক। ফল গবেষণাকেন্দ্র বলছে, এটা ‘রাইপেনিং হরমোন’। মাত্রা অনুযায়ী পরিপক্ব আমে ব্যবহার করা হলে কোনো ক্ষতি নেই। রাজশাহী কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর বলছে, এর আগে টমেটোতে এই হরমোন প্রয়োগ করে তারা পরীক্ষা করেছে, এতে কোনো পার্শ্ব…
চুয়াডাঙ্গার আম বাজারে, শুরুতেই কম দামে চমক
প্রতিনিধি চুয়াডাঙ্গা চুয়াডাঙ্গায় ‘ম্যাঙ্গো ক্যালেন্ডার’ মেনে বৃহস্পতিবার বাগান থেকে প্রথম আম পাড়ার পর আজ আড়তে তোলা হয়েছে। শুক্রবার শহরের পুরাতন ব্রিজমোড় এলাকায় ফলের পাইকারি বাজারে | ছবি: পদ্মা ট্রিবিউন বাজারে আসতে শুরু করেছে চুয়াডাঙ্গার আম। জেলায় ‘ম্যাঙ্গো ক্যালেন্ডার’ মেনে গতকাল বৃহস্পতিবার বাগান থেকে প্রথম আম পাড়ার পর আজ শুক্রবার আড়তে তোলা হয়েছে। স্থানীয় বাগানের আঁটি, গুটি ও বোম্বাই আম তোলা হলেও পাইকারি আড়ত ও খুচরা দোকানগুলোতে এখনো সাতক্ষীরার গোবিন্দভোগ আম বেশি বিক্রি হতে দেখা গেছে। শহরের পুরাতন ব্র…
রাজশাহীতে মৌসুম শুরু, আমের মণ এখন ৪৮ কেজি
প্রতিনিধি রাকশাহী বাগান থেকে গুটি জাতের আম নামানো হচ্ছে। গতকাল রাজশাহীর হড়গ্রাম মিয়াপাড়া এলাকায় | ছবি: পদ্মা ট্রিবিউন রাজশাহীতে গতকাল বৃহস্পতিবার থেকে আম নামানো শুরু হয়েছে। প্রথম দিনই মোকামগুলোতে ৪৮ কেজি মণ ধরে আম বেচাকেনা শুরু হয়েছে। এতে আমচাষিরা ক্ষতিগ্রস্ত হবেন বলে আশঙ্কা করা হচ্ছে। অথচ কেজি দরে আম বিক্রি করার সরকারি নির্দেশনা ছিল; যা ব্যবসায়ীরা মানছেন না। আবার কুরিয়ার খরচও অন্য পণ্যের তুলনায় আমের জন্য দ্বিগুণ করা হয়েছে। রাজশাহীতে ‘ম্যাঙ্গো ক্যালেন্ডার’ অনুযায়ী, প্রথম দিন গুটি জাতের আম বাজারে নামান…
খরার ক্ষতি সামলেও মধুখালীর লিচুতে উৎসবের আমেজ
প্রতিনিধি ফরিদপুর লিচুর ফলন আশানুরূপ না হলেও উৎসাহ নিয়ে লিচুর আঁটি বাঁধছেন চাষি ও তাঁর পরিবারের সদস্যরা | ছবি: পদ্মা ট্রিবিউন ফরিদপুরের মধুখালীর জাহাপুরের লিচু রসালো ও সুস্বাদু। এ ছাড়া আবহাওয়াগত কারণে এখানকার লিচু পাকে দেশের অন্য এলাকার আগেই। এর ফলে মৌসুমের শুরুতেই জাহাপুরের লিচুর কদর বাড়ে। এই লিচুর বৈশিষ্ট্য—রং ও মান ভালো, খেতে সুস্বাদু, দামও সহনীয়। জাহাপুর ইউনিয়নের জাহাপুর, দপ্তরদিয়া, টেংরাকান্দি, মনোহরদিয়া, চর মনোহরদিয়া, খাড়াকান্দি ও মির্জাকান্দি গ্রামে লিচুর আবাদ বেশি। তবে চলতি বছর খরার কারণে লিচুর …
গ্রামের এই দেশি ফলের বাজারে আসেন শহরের ক্রেতারাও
প্রতিনিধি গাজীপুর গাজীপুরের শ্রীপুর উপজেলার বারমী বাজারের সাপ্তাহিক হাটের দৃশ্য। প্রতি বুধবার এ বাজার মৌসুমি ফলে সয়লাব হয়ে যায়। সকালে বরমী হাটের ফলপট্টিতে | ছবি: পদ্মা ট্রিবিউন গাজীপুরের শ্রীপুর উপজেলার ঐতিহ্যবাহী বরমী বাজারের সাপ্তাহিক হাটের ফলপট্টি এখন দেশি ফলে সয়লাব। এখানে প্রতি সপ্তাহের বুধবার হাট বসে। শতবর্ষী এ হাটের নাম শুনলেই চোখের সামনে ভেসে ওঠে চেনা চিত্র, টিনের ছাউনি দেওয়া দোকান আর ভোরের আলো ফোটার আগেই ব্যস্ত হয়ে পড়া ফলপট্টি। ফলের মৌসুমে এই হাট যেন রঙিন এক উৎসবে পরিণত হয়। উৎসবের কেন্দ্রবিন…
২০০ বছর ধরে মঙ্গলবাড়িয়ায় লিচুর আবাদ, এবারও ঝুলছে টসটসে ফল
প্রতিনিধি কিশোরগঞ্জ কিশোরগঞ্জের পাকুন্দিয়া উপজেলার মঙ্গলবাড়িয়া গ্রামে হাসিমুখে গাছের লিচু দেখাচ্ছেন এক চাষি। আজ সকালে তোলা | ছবি: পদ্মা ট্রিবিউন কিশোরগঞ্জের পাকুন্দিয়া উপজেলার লিচুর গ্রাম হিসেবে খ্যাত মঙ্গলবাড়িয়ায় এবার ফলটির বাম্পার ফলন হয়েছে। উপজেলার কৃষি বিভাগ জানায়, পাঁচ হাজারের বেশি লিচুগাছ থেকে এবার প্রায় ১০ কোটি টাকা বিক্রি হতে পারে। স্থানীয় চাষিরা বলছেন, চলতি মৌসুমে আবহাওয়া অনুকূলে থাকায় লিচুর বাম্পার ফলন হয়েছে। আগামী সপ্তাহের মধ্যেই বাজারে পাওয়া যেতে পারে ফলটি। গ্রামের প্রবীণ ব্যক্তি আবদুর রহ…
গরমে প্রশান্তির স্বাদ, বাজারমুখী দিনাজপুরের লিচু
প্রতিনিধি দিনাজপুর দিনাজপুরে সবার আগে বাজারে আসবে মাদ্রাজি; তারপর বোম্বাই, বেদানা ও চায়না–থ্রি লিচু | ফাইল ছবি লিচুগাছের গাঢ় সবুজ পাতার ফাঁকে ঘাপটি মেরে থাকার চেষ্টায় হালকা সবুজ রঙের গুটিগুলো। তবে গুটির গায়ে ঝলমলে রৌদ পড়ায় ঘাপটি মেরে থাকার সে চেষ্টা খানিকটা বৃথা। পাতা ভেদ করে লিচুর গুটিগুলো লিচুপ্রেমীদের জানান দিচ্ছে, সময় মাত্র দুই থেকে তিন সপ্তাহ। এর মধ্যে লাল-গোলাপি সাজে বাজারে আসবে টসটসে লিচু। খোসা ছাড়িয়ে মুখে দিয়েই লিচুপ্রেমীরা পাবেন অমৃত স্বাদ। ট্রাকভর্তি লিচু যাবে দেশের এক প্রান্ত থেকে আরেক প্রান…
এই সময়ে গাছের যত্নে ৫টি বিষয় খেয়াল রাখুন
এম এ হান্নান তীব্র শীতে আমাদের মতোই জড়সড় হয়ে পড়ে গাছ। এ সময় গাছের বৃদ্ধি কমে যায়, বিবর্ণ হয়ে ঝরে পড়ে পাতা। বৃষ্টিহীন শীতের এই রুক্ষ সময়ে গাছের যত্নে পাঁচটি বিষয়ে খেয়াল রাখুন। শীতের সময় সকালবেলা গাছে পানি দেওয়া ভালো | ছবি: পদ্মা ট্রিবিউন ১. পানি দিচ্ছেন তো পরিমিত? শীতে গাছে খুব বেশি পানি দেওয়ার প্রয়োজন হয় না। কারণ, প্রকৃতিতে ঠান্ডা থাকায় রাতের দিকে কুয়াশায় গাছ ও গাছের গোড়া ভেজা থাকে, তাই দিনে একবার পানি দেওয়াই ভালো। শীতের সময় সবচেয়ে ভালো সকালবেলা পানি দেওয়া। তাতে করে গাছ তার নিজের চাহিদামতো পানি শোষণ করে নে…
ঈশ্বরদীতে বেপজা পাবলিক স্কুলে ফল উৎসব
শিক্ষার্থীদের স্টল | ছবি: পদ্মা ট্রিবিউন প্রতিনিধি ঈশ্বরদী: পাবনার ঈশ্বরদী বেপজা পাবলিক স্কুল অ্যান্ড কলেজে শিক্ষার্থীদের অংশগ্রহণে বৃহস্পতিবার উৎসবমুখোর পরিবেশে ফল উৎসব হয়েছে। প্রধান অতিথি হিসেবে অনুষ্ঠান উদ্বোধন করেন ঈশ্বরদী ইপিজেডের নির্বাহী পরিচালক আনিসুর রহমান। বিদ্যালয় কর্তৃপক্ষ জানিয়েছে, হরেক রকমের দেশিয় ফলের বর্ণিল সমাহারে ষষ্ঠ থেকে নবম শ্রেণিভিত্তিক স্টল ভরে উঠেছিল তাল, কাঁঠাল, আম, জাম, লিচু, ডেউয়া ইত্যাদি রসালো দেশিয় সব ফলে। এরআগে অতিথিরা প্রতিটি স্টল ঘুরে দেখেন এবং শিক্ষার্থীদের সাথে দেশিয় ফল নিয়ে উচ্ছাস প্রকাশ করেন। ফল উৎসবে অত…
নওগাঁয় গাছ থেকে গুটি আম নামানো শুরু
নওগাঁ জেলার বিভিন্ন বাগান থেকে আজ বুধবার গুটি জাতের আম নামানো শুরু হয়েছে | ছবি: পদ্মা ট্রিবিউন প্রতিনিধি নওগাঁ: নওগাঁয় জেলা প্রশাসনের বেঁধে দেওয়া সময় অনুযায়ী বুধবার বিভিন্ন বাগান থেকে গুটি জাতের আম নামানো যাচ্ছে। তবে এখনই অন্য কোনো জাতের আম নামানো যাবে না। সংশ্লিষ্টরা বলছেন, নিরাপদ, বিষমুক্ত ও পরিপক্ব আম বাজারজাত নিশ্চিতে স্থানীয় চাষি, বাগানমালিক ও ব্যবসায়ীদের সঙ্গে আলোচনার মাধ্যমে আম সংগ্রহের এই সময় নির্ধারণ করেছে প্রশাসন। তবে আবহাওয়া, তাপমাত্রা, বৃষ্টিপাতসহ বিশেষ কারণে স্থানীয় প্রশাসনের অনুমতি নিয়ে আগে আম পাড়া যাবে। জানা গেছে, আজ ২২ মে থেকে…
ঈশ্বরদীতে টানা তাপপ্রবাহে লিচুর ফলনে বিপর্যয়, দাম চড়া
গাছ থেকে লিচু সংগ্রহ করছেন এক যুবক। ঈশ্বরদীর পাকশী ইউনিয়নের নলগাড়ী এলাকায় | ছবি: পদ্মা ট্রিবিউন প্রতিনিধি পাবনা ও ঈশ্বরদী : পাকা লিচুর রঙে রঙিন হয়ে উঠেছে পাবনার ঈশ্বরদী। ইতিমধ্যে মোজাফ্ফর জাতের দেশি লিচুর সঙ্গে সুস্বাদু বোম্বাই জাতের লিচু বাজারে আসতে শুরু করেছে। কিন্তু চলতি মৌসুমে টানা তাপপ্রবাহে লিচুর ফলন তেমন ভালো হয়নি। একটি গাছে গত বছর যেখানে অন্তত পাঁচ হাজার লিচু পাওয়া যেত, এবার সেই গাছে লিচু মিলছে তিন হাজার থেকে সাড়ে তিন হাজার। এবার চড়া দাম দিয়ে লিচু খেতে হবে, বলছেন চাষি ও ব্যবসায়ীরা। বাগানের লিচু পরিপক্ব হয়েছে কি না, পরীক্ষা করে দেখছে…
পরিপক্ব হলেই পাড়া যাবে চাঁপাইনবাবগঞ্জের আম, থাকছে না ক্যালেন্ডার
গাছে ঝুলছে লক্ষণভোগ আম। বৃহস্পতিবার বেলা ১১টার দিকে চাঁপাইনবাবগঞ্জের শিবগঞ্জ উপজেলার বিমর্ষি গ্রামে | ছবি: পদ্মা ট্রিবিউন প্রতিনিধি চাঁপাইনবাবগঞ্জ: চাঁপাইনবাবগঞ্জে পরিপক্ক হলেই কেবল আম পেড়ে বাজারে নামানো যাবে। থাকছে না আম সংগ্রহের নির্ধারিত তারিখ বা ক্যালেন্ডার। গত কয়েক বছরের সিদ্ধান্তের ধারাবাহিকতায় এবারও জেলা প্রশাসন আয়োজিত মতবিনিময় সভায় এ সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে। আজ বৃহস্পতিবার দুপুরে জেলা প্রশাসকের সম্মেলন কক্ষে ‘ম্যাংগো ক্যালেন্ডার প্রণয়ন, নিরাপদ ও বিষমুক্ত আম উৎপাদন, বিপণন, পরিবহন ও বাজারজাতকরণ’ বিষয়ে সভা অনুষ্ঠিত হয়। জেলা প্রশাসক এ কে এম…
রাজশাহীর কোন আম কবে পাওয়া যাবে
রাজশাহীর কোন আম কবে গাছ থেকে পাড়া যাবে, তা জানিয়েছেন জেলা প্রশাসক। আজ রোববার দুপুরে রাজশাহী জেলা প্রশাসকের সম্মেলনকক্ষে | ছবি: পদ্মা ট্রিবিউন প্রতিনিধি রাজশাহী: রাজশাহী জেলার আম পাড়ার সময় নির্ধারণ করে দিয়েছেন জেলা প্রশাসক। আজ রোববার দুপুরে জেলা প্রশাসকের সম্মেলনকক্ষে জেলার আম সংগ্রহ, পরিবহন, বিপণন ও বাজারজাত পর্যবেক্ষণ–সংক্রান্ত সভায় এ সিদ্ধান্তের কথা জানানো হয়। এ সময় কৃষি কর্মকর্তা, আমচাষি, ব্যবসায়ী ও আম পরিবহনে নিয়োজিত সবার সঙ্গে আলোচনা করে নিরাপদ, বিষমুক্ত ও পরিপক্ব আম নিশ্চিত করতে ‘ম্যাঙ্গো ক্যালেন্ডার’ প্রকাশ করা হয়। রাজশাহীর ‘ম্যাঙ্গো…
